2022/05/16： 「FOOD Style21（フードスタイル21）」に株式会社AutoPhagyGOのSenior Scientific Fellow建部と大阪大学の吉森教授、株式会社AutoPhagyGOの代表取締役社長 石堂の執筆記事が掲載されました。
食品化学新聞社が出版する雑誌「FOOD Style21（フードスタイル21）」2022年5月号（発売日2022年5月16日）に株式会社AutoPhagyGOの建部恒と大阪大学の吉森保教授の執筆記事「オートファジー：疾患と老化に対抗する細胞の守護者」、石堂美和子の執筆記事「オートファジー研究成果の社会実装へ向けて －機能性食品素材の最新研究と応用－」が掲載されました。